Методологические основы управления затратами в гостиничном бизнесе

Формирование внутренней отчетности Введение к работе Актуальность темы исследования. Перестроечные процессы неоднозначно повлияли на состояние гостиничного бизнеса в России. Снижение жизненного уровня населения, повышение цен привели к сокращению внутренних туристских потоков, что в свою очередь, в совокупности с сокращением въездного туризма привело к снижению спроса на гостиничные услуги. Как следствие этого, количество гостиниц не увеличивалось, а загрузка имеющихся сокращалась. Основная часть гостиниц нуждалась в реконструкции и обновлении материальной базы, поскольку не соответствовала мировым стандартам. Проблемы отечественного гостиничного бизнеса в этот период были связаны с низким уровнем сервиса, недостаточной материально-технической оснащенностью, нехваткой профессиональных кадров, в том числе и специалистов в области гостиничного менеджмента, способных работать в рыночных условиях. На смену монополизированной гостиничной системе с г. Большая часть гостиниц сменила государственную форму собственности на частную. Новый этап в развитии экономики России сказался и на развитии гостиничного бизнеса. Собственники с целью получения прибыли от своего бизнеса были заинтересованы вкладывать в него значительные средства.

Электронные версии авторефератов некоторых диссертаций, защищённых в РЭУ в 2013 году и ранее

Историческое развитие и структура гостиничного бизнеса. Структура и особенности персонала в гостиничном бизнесе. Специфика состояния и развития московского гостиничного бизнеса. Управленческие особенности системы внутрифирмного обучения персонала непосредственно в гостинице. Предметы обучения персонала в гостинице.

предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе» представленной на соискание ученой степени кандидата экономических наук.

Правовое регулирование деятельности по оказанию гостиничных услугтекст автореферата и тема диссертации по праву и юриспруденции Глава 1 Понятие, содержание и общая классификация гостиничных услуг. Глава 2 Договор на оказание гостиничных услуг. Успешное развитие гостиничного хозяйства в Российской Федерации, улучшение сервиса гостиничных услуг и успех отечественного бизнеса в этом секторе общественного производства в значительной степени зависят от того, насколько совершенно правовое регулирование отношений, возникающих в связи с оказанием гостиничных услуг.

Выработка оптимальных правовых средств регулирования деятельности по оказанию гостиничных услуг способствует их развитию и все новому освоению социального пространства, что представляет собой важнейшую составляющую туристской деятельности. Вместе с тем, на сегодняшний день в теории гражданского права отсутствуют четкие представления о том, что представляет собой гостиничная услуга как объект гражданских прав, в чем специфика деятельности по оказанию гостиничных услуг и каковы особенности правового регулирования такой деятельности.

Это обстоятельство, а также неполнота и фрагментарность правового регулирования отношений, складывающихся при оказании и потреблении гостиничных услуг обусловливают необходимость комплексного научного исследования данной проблемы. Становится очевидным, что содержание Общих положений гл.

Саратов, уд Большая Казачья, Помимо инсультов, исключительно широко распространены хронические формы цереброваскулярной патологии Хроническая ишемия головного мозга ХИГМ на протяжении последних лет привлекает все большее внимание исследователей Связано это с тем, что развитие ХИГМ приводит к выраженным нарушениям когнитивного функционирования, дезадаптации больных и ранней инвалидизации, что определяет медицинскую и социальную значимость данной проблемы Яхно Н Н , , Бойко А Н.

В , , Камчатнов П Р. Цель работы Определение клинического и диагностического значения факторов воспаления в формировании различных стадий хронической ишемии головного мозга на основе изучения цитокинового дисбаланса и нарушений липидного обмена Задачи исследования 1 Изучить клинические проявления при различных стадиях ХИГМ атеросклеротического генеза 2.

Порядок оформления документов для размещения автореферата диссертации и объявления о защите диссертации на сайтах Минобрнауки России и.

Москва, Дмитровское шоссе, д. За последние десятилетия туристический бизнес в Китае стал одной из наиболее перспективных отраслей в народном хозяйстве страны и его экономике. В этих условиях на первый план выходят проблемы нехватки гостиничных зданий и, в первую очередь, гостиниц малой вместимости. К архитектурному облику гостиничных зданий в Китае предъявляются высокие требования, так как известно, что Китай с его древней историей богат множеством известных исторических и культурных памятников и прославившей его на весь мир уникальной природой.

Поэтому для культуры современного Китая весьма важными условиями являются преемственность традиций при строительстве современных гостиничных комплексов, связь архитектурного прошлого с будущим, сохранение исторических памятников, как в масштабе страны, так и в структуре развивающегося города, особенно в районах с преобладанием исторической застройки. Сегодня архитектура гостиниц как в городах, так и в сельской местности Китая богата разнообразными архитектурными и конструктивными решениями.

Однако, национальные и региональные традиции при возведении малых гостиниц не нашли пока должного отражения в проектно-строительной практике. Более того, наметившаяся в последнее время тенденция внедрения западных архитектурных форм и приемов в строительство современных зданий идет вразрез с культурой, традициями, самобытностью и национальным своеобразием архитектуры страны.

Презентация на защиту кандидатской диссертации

Изменение масштабов использования разных методов отбора персонала. Это свидетельствует о том, что практика набора персонала по личным связям и рекомендациям постепенно утрачивает свою популярность. Континентальный китайский гостиничный бизнес начинает все шире использовать более объективные, в том числе и западные технологии отбора персонала, что в целом способствует обретению им значимых отличий от традиционного для Китая семейного управления предприятиям.

Сходные тенденции демонстрируют ответы на вопрос о том, как изменились методы оценки трудовой деятельности аттестации кадров в период подготовки к Олимпиаде. Эксперты подтверждают уже отмеченную тенденцию к преобладанию объективных методов оценки трудовой деятельности, таких как управление по целям - МВО , всесторонняя оценка по принципу градусов, рейтинги и шкалы.

Автореферат разослан «30» сентября г. .. гостиничном бизнесе, где большинство предприятий находятся в муниципальной соб-.

Текст объявления о защите с указанием даты размещения на официальном сайте Минобрнауки России приобщается к аттестационному делу соискателя. Экспертиза качества авторефератов диссертаций, размещаемых на сайтах Минобрнауки России и СПбГЭУ, их соответствия требованиям и критериям нормативно-распорядительной и инструктивной документации ВАК Минобрнауки России, стандартам и техническим условиям, проводится проректором по научной и инновационной деятельности и начальником отдела по работе с диссертационными советами.

Для этого необходимо предоставить в отдел комн. Сведения о соискателе ученой степени, содержащиеся в форме 2, п. Все формы и автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора наук предоставляются в отдел по работе с диссертационными советами за 3 месяца и 5 дней до даты защиты диссертации, а на соискание ученой степени кандидата наук за 5 рабочих дней до даты сдачи автореферата в типографию, согл. Если печать автореферата будет производиться в типографии СПбГЭУ, то необходимо заполнить бланк-заказ на печать, и написать заявление на разрешение издания автореферата на коммерческой основе.

Не позднее, чем за один месяц до даты защиты диссертации, следует:

Функционирование предприятия гостиничного хозяйства как системы. Конкурентоспособность услуг предприятий гостиничного хозяйства. Разработка конкурентной стратегии развития гостиницы. Стратегия расширения дополнительных услуг как условие повышения экономической устойчивости предприятия гостиничного бизнеса. Показатели комплексной оценки управления гостиницей.

Автореферат диссертации на соискание ученой степени гостиничном бизнесе по Единой системе USALI позволяют сделать вывод о.

Работа выполнена на кафедре социальной и семейной педагогики Российского государственного социального университета Научный руководитель: С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Российского государственного социального университета по адресу. Автореферат размещен на сайте: В последнее время в Российской Федерации особый акцент государственной экономической политики сделан на малых предприятиях в различных отраслях народного хозяйства.

Принимаются и реализуются государственные, региональные и муниципальные программы, направленные на создание, функционирование и развитие предприятий малого бизнеса. Малый бизнес является важным элементом рыночных условий, без которого не может успешно развиваться экономика государства в конкурентной среде. Туристско-гостиничная сфера относится к одной из наиболее динамично развивающейся и высокодоходной отрасли российской экономики, входящей в число важнейших факторов экономического, социального и культурного развития страны и способствующей повышению уровня качества жизни её населения.

Малый бизнес является важной составляющей обеспечения развития этой сферы. Всё больше в инфраструктурах туристско-гостиничных комплексов курортных регионов России создаются и успешно функционируют малые коммерческие туристские и гостиничные предприятия. Малый гостиничный бизнес интенсивно наращивает свою роль и значение в туристско-гостиничном комплексе Азово-Черноморского региона России, как детского оздоровительного курорта.

Экономика и управление народным хозяйством по отраслям и сферам деятельности в т. Современные формы предпринимательства в сфере гостиничного бизнеса 8 1. Становление и развитие гостиничного бизнеса в условиях глобальной экономики 8 1. Специфика современной бизнес-среды в сфере гостеприимства 26 1. Современные формы организации гостиничных предприятий 38 2.

Методические подходы к оценке тенденций развития предпринимательства в гостиничном бизнесе 62 2.

Автореферат докторской диссертации по экономике (экономические науки). Стратегии управления затратами в гостиничном бизнесе зачастую не.

Индустрия гостеприимства представляет собой мощнейшую систему хозяйства региона или туристского центра и важную составляющую экономики туризма. Создание современной индустрии туризма невозможно без предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса, которые занимают важное место в этой сфере деятельности. Сегодня для завоевания успеха на рынке нужно донести до сознания потребителей выгоды от использования товаров и услуг.

В сложившейся ситуации именно продвижение позволяет осуществить передачу сообщений потребителям с целью сделать услуги компаний привлекательными для целевой аудитории. Выбранная тема выпускной квалификационной работы является актуальной, так как в условиях жестокой конкуренции на современном гостиничном рынке важным направлением деятельности предприятий индустрии гостеприимства является разработка обоснованных мероприятий по продвижению гостиничных услуг, что будет способствовать не только росту спроса на услуги гостиничного предприятия, но и формированию его постоянной клиентской базы.

Теоретические основы продвижения услуг в гостиничной индустрии, а также методы продвижения отражены в трудах Голубкова Г. Данные авторы рассматривают технологии маркетингового планирования, основные приемы и методы маркетингового планирования на предприятиях гостеприимства, раскрывают механизм маркетинговой деятельности предприятий и организаций, работающих в сфере обслуживания потребителей туристских и гостиничных услуг. В соответствии с поставленной целью необходимо решить следующие задачи: Выпускная квалификационная работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

Во введении обосновывается актуальность темы, определяются цель и задачи выпускной квалификационной работы. Вторая глава выпускной квалификационной работы носит прикладной характер, поскольку представленные результаты исследования могут служить для гостиничного комплекса основой для дальнейшего планирования программы продвижения. Можно выделить такие важнейшие функции продвижения гостиничных услуг: Сравнительные особенности различных элементов продвижения продукции представлены в таблице 1.

Домашняя гостиница, реальная бизнес идея